2014年2月9日 星期日

Philips豆漿機

終於,終於,終於下了決心要買台豆漿機,雖然自己手工製作的豆漿味道比較香,但有時「手會受傷」或「時間有限」,想喝豆漿就成了種煎熬。

看過Philips與九陽的豆漿機,說實在的,都沒用過也不知道好不好,爬文之後也是各有好壞的評價,於是就挑自己較順眼的囉。但買的過程實在不怎麼順利,先是內湖大潤發二店沒有貨,再來是大直愛買也沒有,最後還是來到了板橋愛買,終於買到了,但也過了大半天。

回家後草草吃了晚餐,開箱:
未開箱前的原貌。
陽幫忙開箱。
拆封後取出主體與配件,陽還舉起了箱子
倒倒看還有沒有東西。




 打開後,塑膠味還蠻重的,按使用說明須先沸水浸泡十分鐘後清洗。浸泡清洗後,突然發現這個上蓋馬達部分該怎麼擺放呢???

橫擺???
直立???
倒立???

 浸泡清洗完成後,試著煮豆漿機的第一次,倒滿所附量杯的生豆(乾豆),加水至min與max之間後,按下開關,開始煮囉。
共有五種不同選擇的按鍵,左上第一個乾/濕豆的選項,
「嘩」的一聲,豆漿機開始動了起來。

約28分鐘後,豆漿機「嗶」了六聲,
煮好了。打開上蓋,泡泡看起來還不少……
但豆漿味不太濃,還有些許的塑膠味,
於是決定倒掉清洗,半個小時後再煮一次。

第二次的味道果然
醇厚了許多,濃稠濃稠的,
陽說像是「黃豆濃湯」。

清洗完成,雖爬文時都說清洗不方便,
但個人覺得還好,前前後後大概也就5分鐘吧!
但要趁熱。
結論:
           陽說還是爸噗手工煮的豆漿比較好喝,但豆漿機就是方便,前前後後也不過就40分鐘(含煮與清洗),「黃豆濃湯」其實能吸收更多的營養。至於自製手工豆漿,有空再來囉。

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