2016年1月7日 星期四

初鹿鮮乳

    記憶中的老味道,超商不會出現的選項,有機店裡竟然有著小時候的回憶,雖然包裝不同了,但喝起來的感覺還會是一樣的嗎???
    不同於一般超商牛乳的口感,喝起來的確有接近小時候的口感。
    還記得以前鄰居叔叔就是養了一群牛,新鮮現擠的生乳,喝起來有股奶香與草香,現煮起來雖然有些腥味,但無損於整體的口感,不像現在的牛乳,喝起來大都有「水水」的感覺。
    但自小以來一直有個疑問,初鹿牧場明明就在明峰村,為什麼要叫作「初鹿牧場」呢???!!!
    該不會「初鹿牧場」其實是商標,就像「花枝麵線」裡沒有「花枝」,而是老闆娘叫「花枝」的這種冷笑話吧……
    Anyway,大爺喝得就是一種「懷念」啊。

P.S.陽仔細看了店家的標籤,好奇的問:「寫什鮮乳是『天然』,為什麼不是『有機』?」好問題,但有「有機鮮乳」嗎???吃有機牧草,所以鮮乳就會是「有機鮮乳」???還是……好難回答的問題啊……


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