春為青陽夏朱明
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2014年3月9日 星期日
媽姆的瑪格麗特披薩
媽姆特製的瑪格麗特披薩,
大的是媽姆的,小的是陽的。
自從買了烤箱後,媽姆興趣著麵粉類的自製食物,於是有了第一次的自製小圓餐包,雖然發酵得沒有外面賣得來得鬆軟,但紮實的口感「久久」咀嚼下,還是會釋放出微甜。
今天中午是自製的瑪格麗特披薩。前一天就揉好發酵的餅皮,中午加上新鮮的食材,於是自製的瑪格麗特披薩,出爐。
爸噗和阿嬤的披薩,上頭是滿滿的杏鮑菇、起司與菜菜……
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